置信度不可能85%，单位应该是dB
LR400没有信噪比这个参数，只有回波强度，噪声和置信度。
如果20+是指噪声的话，有点高。
楼主有钱，测20m的水位用LR400，是相当奢侈的。
而且测水位用LR400不是好的选择，最简单的话用超声波液位计或者C波段雷达，比如：Probe LR或LR200都可能效果会好一点。频率高不一定是好事。
楼主介绍的信息量不够，很难判断问题所在。
请楼主仔细检查安装位置。
1，安装位置下方是否有障碍物；
2，环境温度是否过高？
3，喇叭天线是否完全伸入容器中？
4，检查回波抑制曲线是不是太高？人为导致噪声过高。
5，安装位置是不是在容器的中心位置，导致多次回波太强？
6，检查天线上是否存在冷凝水？尤其是喇叭口内部的发射电极，白色PTFE！否则要加装隔离罩或改用杆式天线雷达。

如果如楼主所述，液位会往下走，尝试设置回波算法用“First”试试！