我的程序块也是这么使用的，所有HMI数据都通过UDT放在几个非优化的DB块内，然后通过IN-OUT接口与FB连接，目前使用没有发现失败的情况。从理论分析应该是有失败的概率的，但是上位写数据一般是会持续一段时间，比如启动按钮一般会设置按钮按下后置1命令持续1秒，这样正常CPU会扫描了好几个周期，肯定能收到置位命令。如果把上位输入放在IN接口，输出放在OUT接口感觉有时候有点麻烦，比如HMI设置参数不合理程序会有修正操作，放在IN接口就不能实现了。个人觉得虽然我们用的IN-OUT接口与HMI通讯，但还是要区分IN和OUT，要避免一个变量既当IN使用又当OUT使用。OUT类的变量只允许FB内修改，不允许HMI修改；IN类的变量尽量只读取，特殊情况下才在FB内反写。