说到西门子配方，既可以在PLC实现，也可以在触摸屏实现，利用PLC的保持性存储区或者装载存储区，或者触摸屏的SD卡或者U 盘；保险起见，可以再做一份EXCEL；以下以触摸屏介绍；

触摸屏实现也有两种，一种是以控件的方式实现，一种是以调用功能的方式实现；

先介绍控件的方式：

把右边这个空间拖过来后，如图所示。

里面的属性可以填，也可以不填；不填也不影响，可以在控件的下三角选择，此控件可以完成配方记录的选择，增加，删除，修改，下载到PLC ,从PLC上传,(依赖的是配方的元素来自于PLC的变量，相当于对这几个变量的读写）；

下面以配置饮料为例子。

配方名：Drinks

数据记录：苹果汁，橘子汁，纯水；

元素：糖，苹果，橘子，水

步骤如下图所示：

1. 点击配方选项

2. 建立配方名

3. 把可能用到的全部元素列出来；

4. 关联控制添加PLC的变量

5. 建立相关的数据记录

   （上面path这个地方可以选择存储位置，默认是SD 卡，也可以选择flash或者USB)

到此处就完成了，下图可以看到HMI 和PLC 数据一致；

另外一种方式，是不使用上面的配方控件，而是自己用按钮和输入/输出控件 来完成同样的功能；

配方其实一般是和批次管理或者说订单系统配合的，手动的切换配方只适合切换次数少和要求不高的场合，另外要注意，改完的配方只有下载后才会生效，要保证PLC 和 HMI的数据一致性；