信息有限，表象看是延迟问题，可以继续排查：

1、是首次调试还是以前正常突发异常，如果是突发的可以检查是否变动过系统？

2、监视PLC变量或观察设备动作，触摸屏的写入操作是否是延迟执行的？

3、触摸屏增加通讯状态变量查看是否有掉线情况。

4、检查设备组态、网络连接方式、网络架构等是否存在变量采集速率过快、网络中设备过多、数据量过大、存在环网等问题造成的网络负载过重？在写入时同时使用电脑ping PLC看看是否有延迟、丢包等情况。

5、考虑硬件问题：网线的速率是否满足、是否接对接牢；各设备网口是否正常；交换机技术参数是否满足需求？触摸屏的状态是否正常，切换画面是否卡顿，内存剩余是否足够等？也许可以尝试更换部分设备观察效果。

建议以上步骤排查，暂时能想到的就这样。