1.还是OPC方式：
用Kepware公司的KEP ServerEX OPC，或者TOP 公司的TOP OPC。
西门子以太网驱动的授权大概是500美金左右。
可以支持最多16个以太网卡，每网卡最多支持64个CP X43－1。
每计算机最多可以支持126个CP X43－1。

VB做OPC Client就可以了。各个公司成品的解决方案倒是没有，
但是相关的论文倒是可以搜出来一大堆。
VB做OPC Client一点点都不难的。
2.DLL方式：（请跟西门子资深工程师核实下）
购买西门子公司的ProDave V6版本，“据说”ProDave从V6版本开始，
除了支持MPI外，还支持IE（工业以太网）方式。
这样你可以基于ProDave开发上位的通讯程序，直接访问DLL即可，
坏处是难度比用OPC的方式大，好处是买ProDave是一次性投资，
通讯程序做好后，你可不用每台电脑都装ProDave了。

VB要通过以太网访问PLC中的数据可能就这么几种方式。

另外VB开发监控系统，跟你在Step7如何调用没有任何关系。
你继续用你的Step7编写你的程序。
上位的监控仅仅需要访问下位的地址就可以了。
比如你要显示一个模拟量的值，你可以用FC105，也可以自己写语句转换，
上位软件管你用的是什么功能块，只需要明确的告诉他，
要访问的数据是什么格式的，整型还是浮点型？地址是多少。就OK了。