是停机以后再开机发现这些情况还是在生产过程中出现的？
如果是前者，你的停机励磁怎么设定的？如是后者，励磁电流增大必导致电枢电流减小（负载相同的情况下），可以根据这一点来分析（前提是你有电流记录）。
如果还是前者，且停机后设励磁电流为零的话，那还烧电机励磁线圈，就有可能是励磁整流部分的功率开关损坏导致，次要责任在于装置不可靠，主要责任在于楼主所在的设计单位没有做好安全设计。如果停机励磁不设为零的话，那就看风机是否与励磁连锁了。
如果程序没有缺陷的话（比如有励磁却风机没启动，或停风机后励磁依然常有），那基本可以判定是电机励磁线圈先坏（如接地，最有可能的就是接地），然后因装置是电流源，还要继续保持电流恒定，从而与电机同归于尽！
这都是逻辑推理，最终可能是谁也不认帐！
不过还好，甲方没把责任算到你们头上，不错了！
另:PT100虽然有惯性，但要看PT100有报警时你是否还在出励磁？