其实你这个问题，在西门子帮助里面写的非常清楚，还有例程供参考。
1.Date_and_time的形式需要8个byte的长度，
定义规范如下：DT#1990-1-1-0:0:0.0 to DT#2089-12-31-23:59:59.999
2.读取出来的8个byte各有各的意义，可以按要求分别处理：
Byte0：Year；
Byte1：Month；
Byte2：Day；
Byte3：Hour；
Byte4：Minute；
Byte5：Second；
Byte6：Two most significant digits of MSEC；
Byte7：(4MSB)Two least significant digits of MSEC；
(4LSB)Day of week。