哎呀，看来楼主对传动的基础知识需要恶补些了。
首先，象限的确定：第一象限，转速为正，转矩为正，正向电动状态；第二象限，转速为正，转矩为负，正向发电状态；第三象限，转速为负，转矩为负，反向电动状态；第四象限，转速为负，转矩为正，反向发电状态。
你的对拖，异步机被测，第一象限，正向电动状态，那么，直流机必须工作在第二象限，正向发电状态。只有这样才行。反之，如果异步机工作在反向的第三象限，那直流机必须工作在第四象限，反向的发电状态。
要记住，对拖试验，两个电机的旋转方向必须要确定在一致的旋转方向，不能逆旋转方向控制。否则就不正常了。出现旋转时互相“打架”的问题。要像“掰手腕”那样较劲，电机的转向一致，但转矩方向相反。就OK了。
具体同时上电启动以后，谁先谁后，倒是无所谓，习惯上是先恒转速的调节，达到测试点转速以后，再操作加载。